零售觀點– category –
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酷澎來了,本土電商慘了?
被《Forbes》喻為「韓國亞馬遜」的電商酷澎(Coupang),過去這段時間一直都在電商、零售相關的熱門新聞中。尤其酷澎加碼投資台灣市場、以及去年台灣零售電商相關財報陸續公布,包括整體電商成長趨勢趨緩、PC Home 去年虧損了半個股本…。甚至有媒體、自媒體,以及謠言都直言 PC Home 無法抵抗,將會……。 -
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POS v.s ERP?零售業者應該要知道的事
似乎許多零售業者對於 POS、ERP 都還是有許多錯誤的觀念或是期待,導致在公司發展過程中,始終沒有用對工具。 POS 是一個「紀錄」的工具,將每一個商品的「完整流向」進行每個步驟的紀錄。POS 並不是「營運或是數據分析」的系統。透過 POS 將完整「紀錄下來」的資訊,進行營收、商品、通路,甚至與會員經營的關聯性對比進行分析,產出可以幫助盼對與決策的流程與內容,需要其他系統或是工具。 -
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「電商風暴」不一定是壞事,零售轉型已不是未來式
2016 年馬雲說:純電商時代很快會結束,未來的十年、二十年,沒有電子商務這一說,只有「新零售」這一說。線上、線下、物流、體驗、服務、數據......都「融合」一起,放在現在的市場,尤其現實。對於許多零售品牌來說,數位轉型(我認為關鍵就在「資訊與數據」的流通)是進行式,但如果只是在既有零售加了「購物網站」與「數位廣告」,真的不會是英文單字加上 ing 就可以了。 -
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會員、社群與口碑,一切都源於真實與信任
真正的有價值的「會員」、「社群」與「口碑」,是建立在品牌的經營,品牌在市場與商品優質的堅持,以及關注顧客的交易體驗與使用者經驗。本質上是品牌對市場、商品、消費者做了什麼承諾,做到了幾分。而不是「衝高」多少會員數,衝粉速度有多快,甚至『真人真 PO 文,但 PO 了「假」的體驗文』。 -
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你有的是數字?還是數據?
今天跟同事共同擔任一場企業內訓講師:「新零售營運資訊流(中台)與運用」。最後 Q&A 時,一位朋友提問:老師,從您接觸過的品牌,有哪些品牌有能力做到這樣的中台架構與數據分析?我的答案是:大多數的零售商都有條件,但多數都沒有這種思維與架構,或是不知道原來手邊的數據可以如此運用。 如果一個零售業有還算可以的 POS 系統,在進、銷、存的作業有確實執行,基本上已經滿足大多數零售營運數據的分析(business intelligence)運用。如果運用如 Shopline、91APP 等開店平台,具備會員、點數系統,更可以整合 POS 的商品主檔、訂單數據,進入 CDP(Customer Data Platform)分析會員的終身價值等分析資料。 問題是,品牌知道自己掌握了什麼?或是以為自己已經在進行數據分析?或者其實只是在「看數字說故事」? -
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全通路(Omnichannel)與多通路(Multichannel)的營運策略分享
後疫情的零售,很多人觀察到實體零售的復甦,或是用反撲來形容。然而有多少在疫情期間攀上一波電商成長,卻在疫情後快速下滑的案例也正在上演著。過去這三年的演變,反而襯托出及早佈局全通路/多通路的品牌,在這三年面對整體市場線上與線下的交替挪移下,不僅抵擋了不同通路型態的消長變化,也掌握住不同通路營運與銷售的機會,持續成長。 -
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SaaS 在電商零售中是工具,不是解決方案
我自己用過一套 CDP,當時系統商、技術團隊,把我提供的各種檔案匯入後跑出許許多多很吸引我的數據;另一回,我打算自己匯入一個客戶的數據檔案...,然後試了十幾回,每次都出現欄位 Error 的訊息,然後就當機...。結論是,匯入的檔案格式有各種限制與清洗的需求,同時參數的設定必須依照不同產業、品類、商品數、價格帶...等資訊進行設定與系統學習。 我則是天真的以為...,匯出 + 匯入 = 拿到數據。 -
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企業顧問與講師:關於「零售獲利學」的一些分享
營運不是一種「專業技能」,例如廣告投放、SEO,設計、文案...等,營運不是學習某種「職能」,而是不斷地「被提醒」包括假設、規劃、執行、檢討、優化、再假設、再規劃、再執行、再檢討、再優化......。對,我認為我在「零售獲利學」課程中扮演的就是「提醒者」,在業績的提升與下降時,適時的提醒各種細節。 「你以為賺錢了?其實沒有。」「你以為折扣賣更多了?其實沒有。」「你以為夠仔細了,其實沒有。」 -
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零售與電商經營,關鍵在哪裡?
零售的經營管理,有三大塊的流程管理:「規劃與行銷計畫」、「採購與商品流動」、「銷售與服務」三大階段。但往往我們在討論零售或是電商時,很容易聚焦在最後一部分「銷售與服務」,包含「購物車」、「網站」、「門市」、「廣告投放」、「會員經營」、Martech...。這些規劃、執行與優化應用,都是整個零售流程的「最後一哩路」,但前面的 99 哩路,可能更是零售成敗的基礎工作。 -
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創業要選擇高端或是低端市場?創業是挑戰投入的深度與細節!
同樣的商品,同樣的成本結構,缺貨的時候誰拿得到貨?大家都能進貨的時候誰能賣得更多? -
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經營官網電商,品牌擴大會員數並不是目的
昨天跟同仁們錄一集 Podcast,過程中聊到「品牌經營電商中,希望能增加會員數」的需求。事實上,很多傳統零售品牌開始進入電商「官網」時,常常掉落入一個看似正確,卻事半功倍的「陷阱」。 -
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開源與節流,你要減少虧損?還是增加獲利!
「節流」可以減少虧損,但是不會增加獲利。或許你說:少掉不必要的開支,淨利率就可以提升,不就可以獲利?少掉「不必要的開支」,那不是本來就該做好的管理?少人、少行銷預算,業績也必然減少。 -
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電商陪跑教練,也陪自己團隊一起練
近期在整理一個「內訓課程」的大綱跟企劃,包括上百人的「通識」課程,以及營運直接相關團隊的「專業」課程。因此,我也試著整理過去三年跟自己團隊,以及客戶的關係。 團隊提升與訓練,成了我的大課題。規劃了 10 堂課(5~6 個月的執行),或許這是過去在天地人擔任講師:「老闆的第一堂電子商務課」的延伸與放大。 -
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網路開店的核心 – 商品與營運
傳統行銷的 4P 最初正是為了拓展零售領域的論述,放在「新零售」,或是電子商務時代也毫無違和。 4P=商品(Products)+通路(Place)+價格(Price)+促銷(Promotion) 如果把後面三個 P 換成營運? 4P=商品(Products)+營運(Operation)。 營運,其實就是團隊。 -
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數據如何幫助電商的營運與管理
官網的訂單,以及門市(或者專案)的訂單,都可以視為多個「收銀機」統一彙整到「業務中心」。這個流程可以記錄每一筆訂單,包括商品的銷售數量、金額、當下庫存(哪一個倉庫別售出與調撥)。當所有的資訊完整被組織後,品牌主就能夠了解業績的狀態、每一個通路銷售的差別,是否與商品品類、品項、庫存等因素相關,進一步了解獲利或虧損的原因。 -
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促銷定價(Promotions)這一件事
活動價格是一種判斷,是蒐集了足夠市場的資訊,銷售量的數據與預估,以及對成本結構的評估,不是一開始就設定的目標。 清倉活動(絕對低價),當然一次打到骨折,能換現金、釋放庫存空間就是目的。如果一次到位的骨折價還賣不掉,那差不多可以找切貨商或是資源回收;各種活動案型,「相對低價」可以創造更多的「物超所值」的吸引力,也是極佳的「轉換因子」,可以保留較好的獲利機會,增加銷量,擴大客群。